El programa PRODA avanza en la localidad del norte neuquino con la construcción del primero de catorce invernaderos que se instalarán en la chacra municipal.
El Programa de Desarrollo Agroalimentario (PRODA), dependiente de la subsecretaría de Producción del Ministerio de Economía, Producción e Industria de la Provincia del Neuquén, dio inicio a una nueva etapa del Plan de Invernaderos en Batería en la localidad de Chos Malal. El proyecto es impulsado de forma articulada con el municipio local, a través de su área de Producción a cargo de Romina Semper, la Agencia de Producción Regional de la provincia y el equipo técnico del programa PRODA.
Durante dos jornadas de trabajo intensivo y participación comunitaria, se construyó el primer invernadero del plan, en un espacio productivo ubicado en la chacra municipal. Las actividades incluyeron capacitaciones abiertas sobre armado y manejo de invernaderos, con la participación activa de la comunidad, instituciones educativas, entre ellas la Tecnicatura en Agroecología, cooperativas de productores locales y familias interesadas en la producción agroecológica.
Este primer invernadero marca el puntapié inicial de un plan que prevé la instalación de otros 14 para la producción bajo cubierta, con el objetivo de fortalecer la producción local de alimentos, fomentar prácticas de agricultura urbana y agroecología, y generar espacios productivos, sociales, educativos y terapéuticos.
“Quedó instalada la estructura del primer invernadero con su cubierta, y se instaló el sistema de riego por goteo interno. Todo esto pudimos hacerlo junto al equipo de producción municipal que participó de esta instancia con el objetivo de capacitarse y conocer los secretos mejores técnicas para el armado de las estructuras, el tensado del polietileno para garantizar su correcto uso, aprovechamiento y durabilidad, la distribución de los espacios productivos, el armado de cabezales y distribución de los sistemas de riego por goteo”, comentó Aldo González, director del Programa PRODA.
El Plan de Invernaderos forma parte de la estrategia territorial del PRODA y se encuentra orientado a municipios que impulsan una producción estacional y sostenida durante todo el año. Esta línea de trabajo se despliega junto a las comunas que disponen de un lugar apropiado para desarrollar la experiencia, y abrazan la oportunidad de generar un horizonte productivo para los y las emprendedoras que buscan en la producción alimentaria una proyección económica.
“La propuesta busca responder a la creciente demanda de la comunidad por espacios socioproductivos que promuevan la soberanía alimentaria, el cuidado del ambiente y una alimentación saludable”, señaló González.
Las baterías de invernaderos concentran en un mismo predio la actividad productiva de las familias participantes, comparten instalaciones de riego y cerramiento perimetral. Cada familia tiene delimitada su propia superficie de trabajo y todos reciben acompañamiento y asistencia técnica continua. De esta manera se pretende generar un espacio productivo, social y educativo, bajo principios de la Agricultura Urbana, la Agroecología y la Alimentación Saludable, cultivando bajo cubierta y durante todo el año, plantines, hortalizas, aromáticas y florales, y constituyendo un futuro centro de capacitación didáctico productivo en el que confluyan distintos proyectos asociados, instituciones y organizaciones de la comunidad para la comercialización de la producción agroalimentaria local.
Este modelo de desarrollo agroalimentario ya se encuentra en marcha en localidades como Zapala, San Patricio del Chañar, Aluminé, Taquimilán y Loncopué, y contempla el crecimiento progresivo de las unidades productivas, incluyendo la incorporación de composteras, lombricarios, hongueras, hornos de barro y materas, consolidando espacios comunitarios integrales que promueven el trabajo social, productivo, cooperativo para fortalecer las economías locales a partir del desarrollo agroalimentario.
