La nueva propuesta incorpora más variedad nutricional, alimentos versátiles y un recetario práctico elaborado por equipos técnicos y profesionales, con el objetivo de fortalecer la asistencia alimentaria y acompañar a las familias neuquinas en su día a día.
El gobierno provincial presentó una versión renovada de los módulos alimentarios, que ahora incluyen 23 productos de primera necesidad y un recetario práctico diseñado para acompañar a las familias y fortalecer el acceso a alimentos básicos, seguros y de calidad.
Entre las principales mejoras se destaca la incorporación de una mayor variedad de proteínas, un componente clave para elevar la calidad alimentaria y contribuir a una dieta más saludable y sostenida en el tiempo.
Claudia Braceras, subsecretaria de Atención a la Ciudadanía y Coordinación de Gestión, señaló que “este nuevo módulo alimentario refleja una decisión simple pero profunda: queremos acompañar mejor a cada familia neuquina”.
Agregó que “sumamos más proteínas, productos de calidad y herramientas prácticas como el recetario, porque entendemos que la alimentación es un aspecto central en el bienestar de las personas. Nuestro rol es estar presentes, escuchar y mejorar cada política que llevamos adelante. Este paso va en esa dirección”.
Los nuevos módulos incluyen proteínas de distintas fuentes, como legumbres, soja texturizada y atún, junto con productos secos esenciales. La selección fue realizada por el equipo técnico del ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral, en conjunto con una nutricionista, priorizando alimentos versátiles que se adapten a distintas recetas y que acompañen la construcción de hábitos más equilibrados en los hogares neuquinos.
Además, cada entrega incluye un recetario especialmente elaborado con propuestas de comidas sencillas, nutritivas y económicas, desarrolladas a partir de los mismos productos contenidos en el módulo. El objetivo es ofrecer herramientas prácticas que permitan aprovechar al máximo cada ingrediente y mejorar la alimentación diaria.
El módulo incluye azúcar, yerba mate, levadura en polvo, harina 000, sal fina, puré de tomate, aceite de girasol, té en saquitos, leche en polvo descremada, arroz, fideos para guiso o mostachol, fideos codito, polenta instantánea, lentejas, arvejas, garbanzos, soja texturizada, orégano, perejil deshidratado, pimentón, atún al agua y avena arrollada.
Los mismos se entregan a demanda en toda la provincia, como parte de la asistencia alimentaria que impulsa el gobierno provincial para acompañar a las familias en situación de mayor vulnerabilidad.
Esta renovación reafirma el compromiso de la provincia de garantizar acceso a alimentos de calidad y brindar acompañamiento integral a quienes más lo necesitan.
